ZNANJA, VJEŠTINE I SPOSOBNOSTI KOJE SE STJEČU ZAVRŠETKOM PROGRAMA

Program osposobljavanja polaznike uči kako biti sposoban:

• Prepoznati djelokrug rada
• Primjenjivati pravila osobne higijene, higijene prostorija, uređaja i pribora
• Primjenjivati zaštitne mjere
• Primjenjivati pravila zaštite na radu
• Postaviti i pospremiti stol
• Pravilno dočekati i prihvatiti goste
• Pravilno posluživati jednostavna jela te pića i napitke
• Pomagati konobaru pri posluživanju glavnih obroka

UVJETI ZA UPIS U PROGRAM

U program osposobljavanja za obavljanje poslova u zanimanju može se upisati osoba koja ima:

1. prethodno završenu  osnovnu školu
2. najmanje 18 godina starosti
3. liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti obavljanja poslova konobara
4. Sanitarna iskaznica